ここ数日、朝晩寒いバルセロナ。
少し前は初夏みたいだったのに・・
昨夜はホタテとジャガイモのグラタンにしました。
他にも、エビ、ほうれん草、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、ルッコラなど・・
冷蔵庫の残り物総動員で作りました。
アップにしても良く分からないね
一品しか作らなかったけどこれが今のアタクシの精一杯
親方には大好評濃い物大好き
数日前に作った
素揚げブロッコリーのマヨ焼きと唐揚げ。
これも親方に好評でした揚げ物大好き
毎日、濃い物や揚げ物ばかりだと
健康・ダイエット的にヤバいけど
時々は良いかなーと品数少なくても騙せるし
あと、寒い日に熱々料理があるのも嬉しいよね。
寒い時にひとり飯だったら、
連日インスタントラーメンに走ってた気がするけど
親方と一緒に食べるから
面倒でも考えてごはんを作るわけで
一緒に食卓を囲む人がいるっていうのは
栄養面でも精神的にも良い事なのかもねメンドクサイけど
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